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2 Place Saint-François, Nizza.
Aperto 7 giorni su 7. Dal lunedì alla domenica.

Servizio brasserie continuato dalle 8 alle 23.
Servizio ristorante dalle ore 12 alle 14.30 e dalle 18 alle 23.

Benvenuti alla Brasserie Gaglio Place Saint-François, Nizza

Con la sua bella facciata gialla e la sua cupola in stile Belle Époque, è impossibile non notare Gaglio
in piazza Saint-François, proprio al limitare del centro storico di Nizza.

UNA BRASSERIE ELEGANTE

Ambiente in stile brasserie parigina, un servizio cordiale e piatti tradizionali sono i tratti che caratterizzano
l’atmosfera del Gaglio. Specialità nizzarde e corse, pasta, menù brasserie, piatti del giorno,
gelati e dolci della casa si degustano 7 giorni su 7.

MENÙ E OFFERTA ALLA CARTA DEL GAGLIO

Il ristorante fa direttamente capo alla tradizione delle brasserie parigine. La sua carta dalle proposte variegate invita a scoprire specialità nizzarde e corse, piatti tradizionali, pasta saporita e piatti del giorno realizzati con ingredienti di stagione. Una cucina di alta qualità certificata dal titolo di “Maître Restaurateur”

Pasticcio di coda di bue lesso
Tagliere di salumi corsi
Patè di foie gras della casa
Carpaccio di petto d’anatra con olio alle nocciole
Zuppa di pesce,salsa provenzale piccante e crostini
Verdurine ripiene nizzarde
Patè ai due salmoni
Caesar salad
Brie fondente con olio al tartufo

A partire da 12 €

Gnocchi al pesto
Linguine alle vongole
Penne alla crema di Parmigiano, basilico e lonzu
Calamari alla piastra, verdure alla Farigoule
Filetto di salmone, fonduta di porri
Pluma di maiale iberico, peperoncino d’Espelette, purè
Tartare di manzo, patatine
Stufato alla nizzarda, ravioli nizzardi

A partire da 12 €

Carpaccio di gamberoni
Tagliere di salumi corsi
Patè di foie gras della casa
Socca con rucola, carciofi e Parmigiano
Zuppa di pesce,salsa provenzale piccante e crostini
Verdurine ripiene nizzarde
Insalata nizzarda tradizionale
Pasticcio di verdure, coulis di pomodoro, basilico
Croccante al formaggio di capra, vinaigrette alla polpa di oliva
Mozzarella, verdure grigliate all’olio di oliva

A partire da 12 €

LA SALA DA TÈ DEL GAGLIO

All’ora del tè, pasticcini fatti in casa e gelati artigianali soddisfano le papille più esigenti. I fedelissimi del Gaglio gustano senza trattenersi i famosi macarons al limone e basilico della casa o gli éclair che vestono i colori di stagione. E moltissimi altri dolci squisiti da scoprire smodatamente.

La sala da tè è aperta 7 giorni su 7.

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