La carte

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Les entrées

 carpaccio de gambas 13€
planche de charcuterie corse  15€
terrine de foie gras maison 18€
galette de socca, riquette, artichauts et parmesan 13€
soupe de poissons, rouille et croûtons 13€
petit farcis niçois 14€
salade niçoise traditionnelle 15€
terrine de légumes, coulis de tomate, basilic 11€
croustillant de chèvre, vinaigrette à la pulpe d’olive 14€
mozzarella, légumes grillés à l’huile d’olive 15€

 

Les pâtes

gnocchi au pistou 13€
linguine aux palourdes 18€
Raviole de foie gras et magret fumé,
beurre blanc à la fleur de sel 20€
penne à la crème de parmesan, basilic et lonzu 14€
pici aux gambas 20€
pici all’arrabbiata 14€
penne mozzarella, aubergine et basilic 14€
Risotto crémeux aux asperges   15€

 

 

 

Les plats

pluma de cochon ibérique, piment d’Espelette, purée 22€
Mini côte de bŒuf, frites 27€ 
Tartare de bœuf, frites  15€
caille confite et ses panisses 17€
daube niçoise, ravioli niçois 17€
Magret de canard au caramel de bière «Pietra » 22€
crumble de pavé de selle d’agneau 18€
plancha de calamars, tombée de légumes à la farigoule 18€
Pavé de saumon aux légumes printaniers 19€ 
marmite du pêcheur 28€
grosse sole meunière 32€
Loup entier cuit à la plancha 26€
filet de lieu, beurre d’olives noires, pomme vapeur 19€

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FORMULE DÉJEUNER

du lundi au vendredi selon les suggestions de la semaine

entrée + plat ou plat + dessert 15.50€

entrée + plat + dessert 19.50€

BRASSERIE

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Menu enfant (-12 ans) 12,50€

1 verre de soft + steak haché ou filet de poisson et pâtes ou frites + coupe de glace (2 parfums)

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Pâtisseries maison et verrines à partir de 5,50€

Glaces artisanales