Комплексное питание

Комплексные меню и предложения

Местные ниццкие и корсиканские блюда, паста, закуски, дежурные блюда и домашняя выпечка
подаются в ресторане Gaglio 7 дней в неделю. Полученный нами титул «Maître Restaurateur» («Мастер-ресторатор») свидетельствует о высоком качестве нашей кухни.

НИЦЦКОЕ МЕНЮ – 23,50 €

ДЕТСКОЕ МЕНЮ – 12,50 €
(до 12 лет)

Рубленый бифштекс ИЛИрыбное филе
Паста ИЛИ картофель фри

Вазочка с мороженым (2 вида)

Напиток

БИЗНЕС-ЛАНЧИ
15,90 € – 19,90 €

с понедельника по пятницу, в соответствии с предложениями
Кроме праздничных дней

Закуска-основное блюдо ИЛИ Основное блюдо-десерт
15,90 €

Закуска-основное блюдо-десерт
19,90 €

Меню а-ля карт

Закуски

Лионский салат

12 €

Паштет из бычьих хвостов в потофё

12 €

Мясная корсиканская нарезка

14 €

Домашний паштет фуа-гра

17 €

Карпачо из утиной грудки с маслом лесного ореха

14 €

Рыбный суп, соус руй и крутоны

13 €

Фаршированные овощи пти-фарси по-ниццки

14 €

Паштет из двух видов лосося

12 €

Салат Цезарь

14 €

Фондан с сыром Бри и трюфельным маслом

12€

Паста

Фондан с сыром Бри и трюфельным маслом

13 €

Лингвини с морскими петушками

18 €

Пичи с крупными креветками

20 €

Пичи с крем-соусом из черных трюфелей

16 €

Пенне с крем-соусом из пармезана, базиликом и свиным филе лонзу

14 €

Пенне с соусом карбонара по-римски

14 €

Ризотто Форестьер

15 €

Рыба

Кальмары на гриле, томленые овощи а-ля Фаригуль

19 €

Крупный кусок лосося, тушеный лук-порей

20 €

Лаврак, жареный целиком на гриле

26 €

Мидии Мариньер

14 €

НА ЗАКАЗ
(принимается заранее за 1 день)

Буйабес (на двух человек минимум)

60 € /чел

Мясо

Свинина по-иберийски, эспелетский перец, пюре

22 €

Бифштекс с черным перцем, приготовленный в сотейнике

19 €

Тартар из говядины, картофель фри

15 €

Жареный фермерский цыпленок, пюре

18 €

Тушеное мясо и равиоли по-ниццки

17 €

Утиная грудка с карамелью на пиве «Pietra»

22 €

Телячья печень с резаной петрушкой

19 €

Десерты

Наши десерты домашнего приготовления предлагаются вам на выбор на месте.